A produção brasileira de grãos tem previsão de chegar a 358,6 milhões de toneladas na safra 2025/26. Caso o resultado se confirme, o país baterá novo recorde, com alta de 1,8% em relação à safra anterior — um aumento de 6,4 milhões de toneladas ante o ciclo 2024/25.
A previsão consta do 9º Levantamento da Safra de Grãos 2025/26, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Segundo a entidade, o desempenho se deve ao aumento da área cultivada, estimada em 83,5 milhões de hectares, aliado a condições climáticas favoráveis. Com isso, a produtividade média nacional deverá ficar em 4.295 quilos por hectare.
Soja e milho
Entre as culturas, a soja se destaca com incremento de 8,8 milhões de toneladas em relação ao volume da safra anterior. Com a colheita praticamente finalizada, a produção no ciclo 2025/26 está estimada em 180,3 milhões de toneladas, reflexo do crescimento da área destinada à oleaginosa, do bom pacote tecnológico e do clima favorável.
Já o milho, somando as três safras, tem estimativa de produção total de 140,5 milhões de toneladas. A colheita da primeira safra abrange 87,7% da área, com resultado previsto de 29,3 milhões de toneladas — alta de 17,7% ante o mesmo período de 2024/25 —, e produtividade recorde estimada em 7.110 quilos por hectare. A segunda safra deve chegar a 107,9 milhões de toneladas, enquanto a terceira, em fase final de plantio, é estimada em 3,3 milhões de toneladas.
Algodão, arroz, feijão e trigo
A produção de pluma de algodão (segunda safra) deve ficar em cerca de 4 milhões de toneladas, queda de 2,5% ante 2024/25, em razão da menor área semeada. Já o sorgo, quinta maior produção entre os grãos analisados, tem colheita estimada em 7,62 milhões de toneladas, alta de 24,9%.
Com a colheita praticamente concluída, o arroz deve registrar 11,1 milhões de toneladas, redução de 13,2% em relação à safra anterior, reflexo de uma menor área destinada à cultura. O feijão deve somar 3 milhões de toneladas ao fim das três safras, ligeira queda de 0,5%. Segundo a Conab, o abastecimento do mercado interno está garantido mesmo com a menor produção desses dois alimentos.
No trigo, a área destinada ao plantio será menor que a da safra anterior, e a expectativa é de uma produção de cerca de 6,3 milhões de toneladas ao fim do ciclo.